被黑的最惨的鱼人称垃圾鱼其实比鲫鱼还香红烧后特香
被黑的最惨的鱼,人称“垃圾鱼”,其实比鲫鱼还香,红烧后特香
随着人们的生活水平提高,吃的也是越来越精,都是挑好的吃,虾要吃新鲜的,菜都喜欢吃野生的,说是没有污染,吃着健康,在对鱼的选择上,也是特别的慎重,要选择水域干净才可以的,说到鱼哟一种鱼被黑的特别的惨,被黑的最惨的鱼,人称“垃圾鱼”,3元1斤无人吃,其实比鲫鱼还香,是难得的美味,红烧后特香!
这鱼就是鲶鱼,鲶鱼的个头特别的大,长得也很丑,它的生长环境也不好,而且鲶鱼是吃腐烂食物,甚至就连生活垃圾都可以当作食物,所以人们就把它称为“垃圾鱼”,认为这鲶鱼是不能吃的,吃了会对身体不好,在最便宜的时候3元1斤无人吃,其实这都是人们对它的误解,那小龙虾也是吃腐蚀的,人们吃得不也挺香的吗?
鲶鱼别看长得不怎么样,但它含有丰富的蛋白质,是鱼中珍品,在营养上比鲫鱼还高,还有补中益阳的作用,它的鱼刺还特别的少,吃起来比鲫鱼还香,特别的适合老少食用,用来红烧最合适不过了,红烧后特香,在东北鲶鱼炖茄子可是一道家喻户晓的美味!
鲶鱼吃起来肥而不腻,茄子鲜香味浓,想想口水都要流出来了,营养高,味道还好,却被人们称为“垃圾鱼”,这鲶鱼可谓是被黑的最惨的鱼,小伙伴们,你们有吃过鲶鱼吗,对此有什么不同的看法,一起在评论区讨论一下吧!