自学网红小吃100例跟着我一起搞定这道道美食神器
想成为网红小吃的制作高手吗？不用担心，我这就教你一百个自学的小吃秘诀，跟着这些步骤，你也能做出让人垂涎三尺的美食！
首先，我们要知道什么是网红小吃。简单来说，就是那些在社交媒体上特别火爆、人们都想要尝试和分享的一些零食或小菜。它们通常外观吸引人，口感独特，有时候还带点创意。
接下来，让我们一起学习如何做这些网红小吃：
巧克力豆: 这是一种简单又美味的小吃，只需要将巧克力碎块和牛奶油混合后制成软糖，然后用勺子挖出豆状形状即可。
芒果奇酥： 将鲜芒果切片，用榨汁机榨取汁液，再加入面粉、糖和黄油搅拌均匀，放入烤箱中烘焙至金黄色即可享用。
椰浆球: 把椰浆倒入碗中，加热至沸腾后冷却至温热状态，然后慢慢倒入冰水中，将其凝固成透明的椰浆球。
蔬菜蛋糕： 将各种蔬菜如菠菜、胡萝卜等捣碎，与面粉、鸡蛋和调料混合后压成饼型，在蒸锅中蒸熟即可食用。
黑芝麻甜品： 用黑芝麻与白糖打发为芝麻酱，再加入牛奶冲泡制成香滑的甜品。
辣条卷肉丸： 将肉末加盐腌制一下，然后包裹在辣条薄片中，最后煎炸至金黄色即可食用，这道料理既有辣也有咸，也很受欢迎。
水果纸杯蛋糕： 在纸杯内倒入干净的水，并撒上少量花生米或松子。然后将纸杯放在微波炉里加热几秒钟，使得水分蒸发并且附着于花生米或松子上。此时，可以倒入鲜切水果或者其他材料，如酸奶，就可以直接享用了！
玉米圈饼: 将玉米圈铺平在盘子里，每个玉米圈中央放一些肉末或海苔丝，再把另一个玉米圈盖在上面，用牙签固定住，用刀沿边缘切割开来，即刻享用不失新鲜感。
柠檬蜂蜜曲奇:
首先准备好橄榄油、砂糖、大理石磨细粉（如果没有大理石磨细粉，可使用普通全麦粉）及柠檬汁。
然后，把所有原料混合均匀，但不要过度搅拌，以免产生气泡。
最后，将这个配方倒进模具内，送到烤箱中烘培直到表皮呈现金黄色便完成了。这款曲奇非常适合茶饮搭配，还能满足你的甜欲望哦！
10. *万圣节魔鬼山*:
* 取一份法式短缩（含巧克力），依次摞起三个塑料容器，一层厚厚地涂抹一层巧克力的底部作为基础。
* 再拿第二个容器覆盖第一個，从下往上的顺序再涂抹一层乳脂霜（白色的部分）。
* 最後使用第三个容器同样从下往上的方式涂抹另一层巧克力，以此形成“三星”图案，即“魔鬼山”。
每天晚饭之后，都可以尝试一次不同的网红小吃，不仅能够丰富你的生活，还能增加与家人的交流时间。在这里我总结了一百多种自学的小吃秘诀，你只需选择喜欢的几个开始实践，就能成为网络上的知名美食达人！
