如何保存板栗 可以试试下面几种方法
如何保存板栗 可以试试下面几种方法
马上就到了板栗收获的季节，软糯香甜的板栗人人爱吃，但是保存不当没过多久就会发霉，所以每年如何保存板栗让很多人很是头疼。下面就来介绍几种保存板栗的方法，希望能对你有所帮助。
1、黄沙保存法。黄沙保存法适合保存大量的板栗。在将保存板栗的容器下面先铺一层干净没有杂质的黄沙，然后放一层挑选好的板栗，保存用到板栗要做到没有虫眼、没有腐烂，然后一层黄沙一层板栗，最上面一层要多覆盖一些板栗。每隔一段时间在黄沙上面喷水一次，喷水不可太多，容易发霉烂掉，用这样的保存方法可以保存很长一段时间，并能保证板栗一直处于新鲜状态。
2、阴凉地方保存。这个方法适合保存少量板栗。将有虫眼和发霉的板栗挑拣出来，然后平摊到阴凉通风的地方，这样可以保存2个月左右。要注意的是，在阴凉地方保存的话不能将板栗堆积在一起，容易发霉，最好是平摊开来。
3、冷藏保存。现在家家户户都有冰箱，少量保存板栗可以借助冰箱来保存。将板栗的外壳内壳全部去掉，然后放到保鲜袋里密封保存，再放到冰箱的冷藏室里保存就可以，这样可以保存1年左右的时间板栗也不会坏掉。
