极限挑战一桌年夜饭温情收官浙江安吉对话竹林碳汇专家
《一桌年夜饭》温情收官，浙江安吉对话竹林碳汇专家
由人民日报数字传播、浙江卫视、优酷联合打造，五粮浓香独家冠名的年味美食情感综艺《一桌年夜饭》于上周日晚22：00迎来第十期收官之站。“年夜饭发起人”张碧晨，带领“寻味团团长”陈欢，“助力寻味官”余衍隆、郭奕康来到浙江安吉，为我们最后一期“身边的榜样人物”专注于竹林的安吉资源规划局国土绿化科诸科长，准备一桌低碳环保的别样年夜饭。寻味团完成碳中和挑战、体验手工艺制作、家禽场上上演搞笑“吃鸡大戏”，一幕幕温暖感动的故事上演，在浙江安吉的大雪中大家为整季划上了一个圆满句号。
收官之站将环保进行到底 “寻味团”浙江安吉接受另类挑战
浙江省安吉县是著名的“竹子之乡”，整体竹林面积达到101万亩，这片大竹海同时也是电影《卧虎藏龙》的取景地之一。作为收官之站，“年夜饭发起人”张碧晨，带着“寻味团团长”陈欢、“助力寻味官”余衍隆、郭奕康就来到了这座全国首个竹林碳汇的示范区，一同请教研究竹林碳汇（通过种植吸收大气中的二氧化碳，从而减少温室气体在大气中浓度）的专家诸科长，听诸科长解释什么是以固存储 碳，以探询这里的人们如何实现绿色生活方式。
低 碳 环 保 是 近 年 来 最 提 倡 的 生 活 方 式 之 一，在听了诸科长讲解后，寻味团成员们也决定贯彻低 碳 环 保 理 念，将接受诸科长给予的一次性节能减排行动—鄣吴镇中的归仁里老街制作手工艺品。在此同时，为能够给新的一年的餐桌添些当地特色食材，他们开启就地取材，在本地农户养殖的小猪、小羊、小鸡成了首选。“抓鸡”的过程让大家笑声不断，而在那片白雪覆盖的大自然背景下，他们是否能顺利完成各项任务？他们又会如何珍惜每一次与自然互动？
十座城市深度挖掘各领域价值 给予年味与美食双重陪伴
准备工作结束后，与众不同的中国风格菜肴被精心摆放出；余衍隆和郭奕康前往厨房协助忙活菜肴制作；而张碧晨则负责布置餐厅，让人们在这样一种氛围中享受这份特别的情谊。在这个特殊时刻，每个人都意识到，即使是在快节奏生活中，我们仍然需要找到那种回忆往昔岁月时光的心灵慰藉，那就是那些传统意义上的家庭聚餐——这种温馨与爱意，是现代社会所缺失却又渴望得到的事物。
从寒冬到初春，本季走访了十座城市，不仅航天精神和非物质文化遗产得到了关注，还有城市英雄以及海洋等主题，都被节目组用最真实的情感去展现，使得观众不仅看到了中国丰富多彩的地理风光，更还了解了不同地区的人文素养。而对于那些追求传统文化自信并且希望重新点燃自己内心对于传统美好事物热爱的人来说，这档节目的存在无疑是一种鼓励，也是一种共鸣。
随着节目的收尾，我们也仿佛回到了那个简单而纯真的年代，那时候，只要有一个家的聚会，就足以让人感到幸福。这不仅是一个关于饮食与分享的地方，更是一个关于记忆与感情的地方。在这样的背景下，《一桌年夜饭》完结意味着新的开始，它将继续成为我们共同回忆的一个节点。
